Vinho da Madeira Blandy´s Vintage Verdelho 1976 75cl
Região: Ilha da Madeira, Portugal
Alcool: 21%
Casta: Verdelho
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio Seco
Ano de Colheita: 1976
Engarrafado: 2020
Enólogo: Francisco Albuquerque
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio Seco
Ano de Colheita: 1976
Engarrafado: 2020
Enólogo: Francisco Albuquerque
Engarrafado em 2020 num total de 1039 garrafas de 75cl, mais algumas foram produzidas noutros formatos.
Notas de prova:
Límpido, brilhante, de castanho acobreado, com nuance dourada com reflexos esverdeados.
No nariz, muito característico e exuberante, muito etéreo, cheio de notas balsâmicas, especiaria e frutos secos.
No Palato, muito poderoso, fresco e concentrado, com fim de boca e retro nasal muito longo cheio de
notas balsâmicas, madeiras exóticas e rum velho.
No nariz, muito característico e exuberante, muito etéreo, cheio de notas balsâmicas, especiaria e frutos secos.
No Palato, muito poderoso, fresco e concentrado, com fim de boca e retro nasal muito longo cheio de
notas balsâmicas, madeiras exóticas e rum velho.
A casta:
Verdelho foi em tempos a casta mais representativa no Séc. XVII, e alguns afiançam mesmo que será originária da ilha.
Os mostos têm doçura moderada, marcada acidez e resultam num estilo meio-seco.
Verdelho 1976, tem a categoria de Frasqueira. O envelhecimento – Método de Canteiro.
Toda a maturação realizou-se nas adegas localizadas no centro da cidade do Funchal, a Blandy’s Wine Lodge. Este equilíbrio resulta das escolhas de enologia feitas ao longo do processo de maturação, em que o vinho, que envelhece em cascos de carvalho à temperatura ambiente, é trasfegado dos armazéns mais quentes, virados a sul, para os armazéns mais frescos, no lado norte.
Os mostos têm doçura moderada, marcada acidez e resultam num estilo meio-seco.
Verdelho 1976, tem a categoria de Frasqueira. O envelhecimento – Método de Canteiro.
Toda a maturação realizou-se nas adegas localizadas no centro da cidade do Funchal, a Blandy’s Wine Lodge. Este equilíbrio resulta das escolhas de enologia feitas ao longo do processo de maturação, em que o vinho, que envelhece em cascos de carvalho à temperatura ambiente, é trasfegado dos armazéns mais quentes, virados a sul, para os armazéns mais frescos, no lado norte.
Como guardar e servir:
Guardar num local fresco e seco, a temperatura constante, idealmente até 16ºC, ao abrigo da luz e na posição vertical.
Uma vez engarrafados, e ao fim de alguns anos de estágio em garrafa, os vinhos podem criar depósito natural, pelo que recomendamos a sua decantação.
Especificações:
Álcool: 21%
Acidez volátil: 1,26 g/L
Acidez total: 10,25g/l
Açúcar residual: 86 g/l
pH: 3.56
Baumé: 2,6
Massa volumétrica: 1014 g/l
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