Vinho D+D Douro Tinto 2006 1,5L Magnum
Região: DOC Douro, Portugal
O D+D é um vinho com Denominação de Origem Douro que traz toda a experiência e conhecimento de duas regiões vitivinícolas excelência – Douro e Ribera del Duero (Emilio Moro).
Essa origem nobre, dá a este vinho um personagem de excelente qualidade e força bastante singular.
13,5% de alcool
Castas: 50% Touriga Nacional, Touriga Franca 25% e 25% Tinta Roriz, exclusivamente da Quinta do Arnozelo (Douro Superior).
Notas de prova:
Vermelho profundo, com reflexos azuis prússia.
No nariz é intenso e opulento, envolto por atraentes aromas balsâmicos, notas florais delicadas e folhosas. Potente, robusto na boca e grande estrutura, enquanto sentido como seda e aveludado, em que a fruta e madeira integram um final longo e sedutor.
Elaboração: Fermentação 28°C/24 dias.
O vinho passou 26 dias maceração em contacto com as peles.
A fermentação maloláctica em carvalho francês Allier.
Com 14 meses de estágio de envelhecimento em barricas de carvalho francês Allier e carvalho americano.
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