Vinho Penalva do Castelo Encruzado Branco 2015 75cl

De cor amarela. Os aromas deste vinho são dominados pela barrica, ainda assim conseguimos encontrar os leves florais, a fruta cítrica, a mineralidade, flor de laranjeira, leve ananás, lima, baunilha e alguma fruta tropical. O palato revela fruta cítrica, baunilha, pessego, lima e fruta de caroço num registo muito fresco e sedutor, final longo.

Um vinho ainda jovem com marcas da barrica e que irá evoluir muito bem.

A Adega Cooperativa de Penalva do Castelo constituida em 1960, recebe uvas de mais de 1200 ha de vinha, produz em média sete milhões de litros de vinho, dispõem da mais moderna tecnologia de vinificação, estágio e engarrafamento de vinhos, sendo uma referência incontornável dos vinhos do Dão.

A marca com o nome de Penalva do Castelo chegou aos quatro cantos do mundo, conferindo-lhe o estatuto de uma das maiores empresas do concelho e são uma referência incontornável dos vinhos do Dão.