Vinho do Porto Fonseca 20 Anos Tawny 75cl
Durante o mês de janeiro, depois de cada vindima, a Fonseca separa uma reserva de vinhos do Porto de qualidade Vintage, muito concentrados e potentes. Estes vinhos são selecionados fundamentalmente a partir das próprias quintas da empresa e avaliados segundo o seu potencial de envelhecimento.
À medida que os vinhos do Porto Tawny vão envelhecendo, ficam mais aloirados, pois libertam os seus depósitos no casco em vez de o fazerem na garrafa. As trasfegas contribuem para o processo de oxidação, processo este responsável por fazer diminuir gradualmente as qualidades de fruta, passando o vinho a adquirir características de frutos secos.
NOTAS DE PROVA
Fonseca Tawny 20 anos é profundo na cor âmbar com reflexos avermelhados. Seu excelente bouquet é um casamento complexo de ameixa, fruta madura, tons quentes picantes de canela e caramelo e nuances subtis de carvalho.
WINE SPECTATOR INSIDER
MAIO 2012 – 94 PONTOS
“Intenso, poderoso e complexo, mostra aromas e sabores inebriantes de toffee, maçapão, butterscotch e chocolate. Notas de moka e também de café torrado, com um final longo e glorioso de frutas brancas secas e especiarias.”
ULTIMATE WINE CHALLENGE 2011
FINALISTA 92 PONTOS
EXCELENTE – ALTAMENTE RECOMENDADO
“Cor granada média. O nariz é espirituoso e opulento. A boca mostra um caráter aveludado, exibindo ainda fruta de baga, madeira e toque de fruto seco. Um vinho completo que está no seu auge de desenvolvimento.”
RICHARD MAYSON
PORT AND THE DOURO
“A Fonseca reina no topo com os seus magníficos Tawnies 10 e 20 anos.”
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