Vinho Quinta do Crasto Vinha da Ponte Tinto 2012 75cl
Região: Douro, Portugal
Notas de Prova
Cor: Opaco, com vibrantes tons de violeta carregado. Nariz: Excelente complexidade e intensidade aromática, onde se destacam aromas frescos de frutos silvestre do Douro, em perfeita harmonia com elegantes notas florais e suaves notas de especiaria fresca. Boca: Início elegante e envolvente, que rapidamente evolui para um vinho de grande dimensão e excelente potência, onde se destacam taninos redondos de textura fina, em perfeita harmonia com frescas notas de frutos silvestres do Douro. Termina equilibrado e muito persistente. Um vinho distinto e muito sedutor, que poderá evoluir em garrafa por muitos anos.
Álcool: 14,5%
História:
A Quinta do Crasto tem mais de 400 anos de história, parte está documentada.
Esta quinta é e faz parte da história do Douro e do Vinho do Porto, com todos os seus pormenores, desde as produções anteriores à Companhia, ou mesmo anteriores à vinificação com aguardente, passando pela projecção dos vinhos DOC Douro.
De realçar os acontecimentos e vicissitudes que trouxeram a marca Crasto através do tempo, passando pela Companhia Pombalina, pelos movimentos de liberalização e de regulação do mercado, pelas pragas do século XIX o Oídio, Míldio e Filoxera.
Passando pela criação do “Método para a Distribuição do benefício do Vinho do Porto” de Álvaro Moreira da Fonseca.
Pela fundação da Casa do Douro e do Instituto do Vinho do Porto, pela revolução de 1974 e pela adesão à União Europeia (na altura Comunidade Económica Europeia).
Toda esta história passou pela Quinta. Mas não ficou passiva, fez parte de toda esta história.
Os seus proprietários ou lavradores trataram do seu desenvolvimento, da sua projecção para o comércio externo e da inovação dos seus métodos de trabalho.
Adaptaram-se aos novos tempos, mas também souberam escolher e fazer esses tempos.
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