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Vinho a moda do ze da leonor tinto red wine vin rouge rot wein tejo portugal
Vinho a moda do ze da leonor tinto red wine vin rouge rot wein portugal
InícioPor RegiãoTejo Vinho À Moda do Zé da Leonor Tinto 2020 75cl
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Vinho À Moda do Zé da Leonor Tinto 2020 75cl

11,99€

À moda do Zé da Leonor Tinto – Vinho de cor granada aberta. Nariz expressivo com notas de tabaco, fruta fresca e ligeiro especiado. Na boca é elegante, com textura e acidez vibrante. |  Regional Tejo, Portugal

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REF: vmt226-2-1 Categorias: Tintos, Tejo, Vinhos
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Descrição
Vinho À Moda do Zé da Leonor Tinto 2020 75cl
Regional Tejo, Portugal
Castas: Syrah, Touriga Nacional

Notas de prova:

Cor granada aberta. Nariz expressivo com notas de tabaco, fruta fresca e ligeiro especiado. Na boca é elegante, com textura e acidez vibrante.

Servir e desfrutar:
Vários tipos de queijo ou à refeição com beringela recheada ou outros pratos leves de carne

 

Vinificação:
Em adega própria. Pisa a pé de cacho inteiro, sem desengaçar, seguido de maceração e arranque de fermentação em lagar apenas com leveduras indígenas. Prensagem em prensa hidráulica vertical.

Estágio:
8 meses em barrica de 500 litros usada

Informações técnicas:
Álcool: 14%
Acidez Total: 5,83 g/l
pH: 3,75
Enólogo: Filipe Sevinate Pinto
Produtor: Pedro Rebelo Lopes
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