Vinho do Porto Cockburn’s Fine Ruby 75cl
Região: Douro, Portugal
Os vinhos do Porto Ruby são lotes de vinhos jovens e vibrantes de diferentes anos. São envelhecidos em balseiros de carvalho durante dois ou três anos antes de ser efectuado o lote, clarificado e, finalmente, engarrafado, pronto a ser consumido. O Cockburn’s Fine Ruby é um Porto equilibrado e frutado, repleto de aromas de frutos vermelhos. Perfeito no final de uma refeição ou simplesmente para desfrutar com amigos.
Notas de Prova
Atraente cor ruby. Revigorantes aromas de frutos vermelhos, tais como cerejas e framboesas. No palato, é muito equilibrado e frutado, terminando com um longo e elegante final de boca.
Especificações técnicas
Álcool: 19%
Acidez Total: 4.1 g/l ácido tartárico
Baumé: 3.4
Sugestões de serviço
O Cockburn’Fine Ruby acompanha muito bem todo o tipo de queijos de pasta dura, bem como sobremesas à base de chocolate. Com tempo quente, é delicioso servido ligeiramente fresco. Não necessita de decantação.
Avaliações
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