Licor de Amêndoa Amarga Amen 70cl
Álcool: 20% Vol
Conhecida também como amêndoa amarga ou simplesmente amarguinha, é uma bebida alcoólica doce, originária de Portugal, mais especificamente da região do Algarve, é um dos licores mais famosos do país.
Para evitar o desperdício, surgiu esta bebida, que explora e aproveita as qualidades da amendoa amarga, que devido ao seu sabor amargo, era muito menos consumida do que a amêndoa doce.
Esmagada, macerada e destilada, este tipo de amêndoas transformam-se na bebida espessa e doce, que hoje em dia todo o português conhece e pede depois de uma boa refeição.
Serve-se fresco
Ingredientes: Água, açúcar, álcool, xarope de glicose, aromas de amêndoa amarga.