Espumante Quinta das Bágeiras Super Reserva 2019 75cl
Região: Sangalhos, DOC Bairrada, Portugal
Produtor: Mario Sergio Alves Nuno
Notas de Prova
Geleia e pêssego, casca de limão, tudo com contenção e equilíbrio. Bolha muito fina, fruta expressiva, encorpado, com uma bela frescura limonada, seco, sério, com muito carácter e persistência.
Álcool: 13%
O conceito:
A Quinta das Bágeiras é a marca de todos os produtos de Mario Sérgio Alves Nuno e reflecte a qualidade e a identidade do tudo o que é produzido.
Com uma enologia minimalista, os vinhos são produzidos da forma o mais natural possível e com métodos tradicionais, por forma a exprimir o terroir onde se desenvolveram. São vinhos de uma grande longevidade, sejam tintos, brancos ou espumantes.
Todas as vindimas são manuais, os tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas e os espumantes apenas em Bruto Natural.
Com uma enologia minimalista, os vinhos são produzidos da forma o mais natural possível e com métodos tradicionais, por forma a exprimir o terroir onde se desenvolveram. São vinhos de uma grande longevidade, sejam tintos, brancos ou espumantes.
Todas as vindimas são manuais, os tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas e os espumantes apenas em Bruto Natural.
