Quinta das Bágeiras Aguardente Vínica Velhíssima 50cl
Região: Sangalhos, DOC Bairrada, Portugal
Garrafa de 50 centilitros
Aguardente de 25 anos aproximadamente. Esta aguardente é obtida de uma vindima precoce da casta Baga, na generalidade das vinhas, exclusivamente para a produção de aguardente, e da decantação dos vinhos brancos. É destilada em alambique charentais e envelhece em barris e pipas de madeira novos de 50, 100 e 550 litros na zona de maior amplitude térmica da adega.
Produtor: Mário Sérgio Alves Nuno
O conceito da marca:
A Quinta das Bágeiras é a marca de todos os produtos de Mario Sérgio Alves Nuno e reflecte a qualidade e a identidade do tudo o que é produzido.
Com uma enologia minimalista, os vinhos são produzidos da forma o mais natural possível e com métodos tradicionais, por forma a exprimir o terroir onde se desenvolveram. São vinhos de uma grande longevidade, sejam tintos, brancos ou espumantes.
Todas as vindimas são manuais, os tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas e os espumantes apenas em Bruto Natural.
Com uma enologia minimalista, os vinhos são produzidos da forma o mais natural possível e com métodos tradicionais, por forma a exprimir o terroir onde se desenvolveram. São vinhos de uma grande longevidade, sejam tintos, brancos ou espumantes.
Todas as vindimas são manuais, os tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas e os espumantes apenas em Bruto Natural.
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