Vinho do Porto Romariz Fine White 75cl – Branco
A casa Romariz foi fundada em 1850 por Manoel Rocha Romariz. A marca Romariz foi sempre reconhecida pela alta qualidade dos seus Vinhos do Porto. Os seus principais mercados foram, de início, o mercado nacional, Brasil, Colónias Portuguesas e Inglaterra. Em 1966 a família Romariz retirou-se dos negócios e vendeu a marca à firma Guimaraens & Cª. No final da década de 1980 a Romariz foi comprada por um Grupo Britânico que tem desenvolvido esta
prestigiada marca e conquistado novos mercados.
O Vinho
É produzido da mesma forma que o Vinho do Porto convencional, mas usando uvas brancas em vez de uvas tintas. Vinho com uma notável frescura, tem na prova uma grande suavidade e um equilíbrio entre açúcar e ácidos que o tornam tão interessante.
Sugestões
O Romariz Fine White é tradicionalmente servido fresco, como aperitivo. Também pode beber-se num copo long drink com gelo, água tónica e uma folha de hortelã. Acompanhado de amêndoas salgadas ou azeitonas, é o aperitivo perfeito.
Notas de prova:
Nariz rico e perfumado, com aromas a fruta doce e toques de mel e madeira. Encorpado, paladar aveludado, longo e saboroso final.
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