Vinho Quinta das Bágeiras DOC Colheita Tinto 2012 75cl
Produtor: Quinta das Bágeiras, Mario Sérgio Alves Nuno
Região: Sangalhos, DOC Bairrada, Portugal
Castas: Baga
Álcool: 12,5%
Este monocasta, apresenta o mesmo estágio em madeira usada que o seu homónimo Garrafeira Tinto. A diferença é que no colheita não se tratam de vinhas velhas.
O vinho apresenta uma cor granada pronunciada. No nariz, notas de fruta vermelha bastante madura, leve vegetal e alguma madeira. Na boca, é fresco, com bom corpo e final longo, embora deixando alguma secura, típica da casta Baga.
Um vinho gastronómico, que mostra o lado mais frutado da Baga em detrimento da secura. Polido e fácil de beber
O conceito da marca:
A Quinta das Bágeiras é a marca de todos os produtos de Mario Sérgio Alves Nuno e reflecte a qualidade e a identidade do tudo o que é produzido.
Com uma enologia minimalista, os vinhos são produzidos da forma o mais natural possível e com métodos tradicionais, por forma a exprimir o terroir onde se desenvolveram. São vinhos de uma grande longevidade, sejam tintos, brancos ou espumantes.
Todas as vindimas são manuais, os tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas e os espumantes apenas em Bruto Natural.
Com uma enologia minimalista, os vinhos são produzidos da forma o mais natural possível e com métodos tradicionais, por forma a exprimir o terroir onde se desenvolveram. São vinhos de uma grande longevidade, sejam tintos, brancos ou espumantes.
Todas as vindimas são manuais, os tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas e os espumantes apenas em Bruto Natural.
