Vinho Tapada de Villar Tinto 2020 75cl

Vinho Tapada de Villar Tinto 2020 75cl

Região: DOC Alentejo, Orada, Borba, Portugal

Castas: Alicante Bouschet 40%, Aragonez 20%, Trincadeira 10%, Touriga Nacional 30%

Teor Alcoólico: 14%

ENÓLOGOS: Fernando Machado e Henrique Lopes

NOTAS DE PROVA:

Visual: Límpido e ruby carregado;

Aroma: Intensidade aromática a especiarias, frutos secos e notas de compotas e chocolates;

Boca: Boa complexidade, volumoso com taninos bastante integrados e macios. Final elegante e longo.

VINIFICAÇÃO: Uvas colhidas mecanicamente a uma curta distância da adega. Uvas desengaçadas na entrada da adega. Fermentação de curtimenta em cuba com controlo de temperaturas e pós fermentativa. Estágio em barricas de carvalho Francês e Português durante 8 meses.

SUGESTÃO DE CONSUMO

Ideal para acompanhar refeições à base de carne, enchidos e queijos. Igualmente interessante para degustar fora das refeições em boa companhia.