Vinho do Porto Fonseca Vintage 2000 75cl
NOTAS DE PROVA
Profunda cor púrpura/negra. Aromas intensos e profundos, exibindo frutos concentrados e opulentos, típico no estilo dos vinhos Fonseca.
Ricos aromas a groselha negra e ameixa, rematados com notas florais e a especiarias. Encorpado e aveludado na boca, com taninos macios e maduros, com boa garra, a garantir um longo final frutado.
NEAL MARTIN
WWW.EROBERTPARKER.COM
MAIO 2009 – 95 PONTOS
“O Fonseca milenar ainda é uma jovem cria. Tem amora rica, cassis e nariz a alcaçuz com um toque de selim de couro, bolo de frutas e terra. O paladar tem uma entrada sensual, taninos muito bem integrados, sem nada que falhe e com notas de amora, compota de azeitona preta, figo e um toque de compota de ameixa damson. Adorável equilíbrio natural, embora ainda a libertar-se do seu jovem e portentoso corpo. Um Fonseca por excelência.”
ROBERT PARKER
THE WINE ADVOCATE
OUTUBRO 2002 – 95+
“este vinho do Porto encorpado, untuosamente texturado, é um dos mais concentrados da colheita.” “este resultado de grande escala, mas extraordinariamente bem equilibrado, é surpreendentemente agradável e acessível (para os standards da Fonseca).”
JAMES SUCKLING
WINE SPECTATOR WEEKLY
MAIO 30, 2002 92-94 PONTOS
“Muito fechado, com imenso carácter de ameixa e passas. Encorpado, medianamente doce e muito aveludado, com imensa fruta e de taninos redondos. Boa garra. Muito harmonioso para um Fonseca.”
NOTAS DO ANO
A húmida colheita de 1999 foi seguida por um inverno frio e seco. Abril e maio foram muito húmidos; metade da chuva anual caiu nesses dois meses. Junho e julho foram secos.
Agosto continuou seco e a primeira metade do mês foi extremamente quente. O final de agosto e inícios de setembro apresentaram condições perfeitas de maturação, com longos dias cálidos. Alguns dias de chuva entre 10 e 18 de setembro produziram as condições ideais e finalizaram a maturação. Os vinhos resultantes foram muito encorpados, com intensa cor e aromas muito atraentes.
